728x90 반응형 갈비1 (레시피) 갈비_Galbi 갈비를 만드는 방법은 여러 가지가 있지만 인기 있는 방법 중 하나는 부드러워지고 뼈에서 떨어질 때까지 오븐이나 그릴에서 천천히 익히는 것입니다. 맛있고 향긋한 갈비를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 1. 재료: 돼지갈비 2단(베이비백 또는 스페어립) 1/4 흑설탕 한 컵 파프리카 2큰술 마늘 가루 2큰술 양파 가루 1큰술 고추 1큰술 가루 커민 1 티스푼 소금 1 티스푼 후추 1/2 티스푼 바비큐 소스(선택사항) 2. 만드는 법: 오븐을 275°F(135°C)로 예열하거나 그릴을 중불로 예열하세요. 막 아래에 버터나이프를 삽입하고 뼈에서 떼어내어 갈비뼈 뒤쪽에서 얇은 종이 같은 막을 제거합니다. 제거하기 어려우면 종이 타월을 사용하여 막을 잡고 잡아당기면 됩니다. 그릇에 흑설탕, 파프리카, 마늘 가루, .. 2023. 3. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
