728x90 반응형 Tteokbokki1 (레시피) 떡볶이_Tteokbokki 떡볶이(떡볶이)는 쫄깃한 원통 모양의 떡과 야채, 매콤 달콤한 소스로 만든 한국의 인기 길거리 음식입니다. 다음은 집에서 떡볶이를 만드는 방법에 대한 단계별 가이드입니다. 1. 재료: 원통 모양의 떡(떡) 1파운드 물 4컵 고추장 2큰술 고추가루 1큰술 1 간장 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 식물성 기름 1큰술 양파 1개, 얇게 썬 것 잘게 썬 당근 2개 2인치 조각으로 자른 파 4개 어묵 1/2파운드(선택사항) 삶은 계란 1개, 얇게 썬 것(선택 사항) 2. 조리 방법: 떡을 찬물에 30분 정도 담가 부드럽게 합니다. 큰 냄비나 깊은 프라이팬에 식물성 기름을 중불로 가열합니다. 양파를 넣고 반투명해질 때까지 약 3~4분간 조리합니다. 당근을 넣고 2~3분간 더 조리합니다. 다진 마늘을 넣고 d .. 2023. 3. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
