728x90 반응형 kimchi1 (레시피) 김치찌개_Kimchi jjigae 김치찌개는 김치, 돼지고기, 두부 및 기타 풍미 있는 재료로 만든 맛있는 한국식 스튜입니다. 집에서 김치찌개를 만드는 자세한 레시피는 다음과 같습니다. 1. 재료 다진 김치 2컵 삼겹살 또는 어깨살 1/2파운드 , 슬라이스 입방체로 자른 단단한 두부 1/2 블록 슬라이스로 썬 양파 1개 다진 마늘 3쪽 다진 파 2개 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 참기름 1작은술 물 4컵 취향에 따라 소금과 후추 선택 사항: 얇게 썬 버섯, 얇게 썬 당근 2. 방법 큰 냄비나 더치 오븐에 참기름을 넣고 중불로 가열합니다. 얇게 썬 돼지고기를 넣고 갈색이 될 때까지 약 5~7분간 조리합니다. 냄비에서 꺼내 따로 보관합니다. 같은 냄비에 얇게 썬 양파를 넣고 부드러워질 때까지 약 3-5분 동안 조리합니다. 다진 .. 2023. 3. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
