(레시피) 불고기_Bulgogi recipe
불고기는 대표적인 한국 요리 중 하나로, 소고기를 양념에 재워서 구워 먹는 요리입니다. 다음은 불고기를 만드는 법입니다. 1. 재료 - 쇠고기 (불고기용 갈은 고기) 500g - 양파 1개 - 대파 1대 - 마늘 3쪽 - 간장 3큰술 - 설탕 2큰술 - 참기름 1큰술 - 굴소스 2큰술 - 흑설탕 1큰술 - 다진 생강 1작은술 - 찹쌀가루 1큰술 - 후추 약간 - 참깨 약간 2. 만드는 방법 - 쇠고기는 불고기용으로 갈아둡니다. - 양파는 적당한 크기로 썰어줍니다. - 대파는 어슷하게 썰어줍니다. - 마늘은 다진 마늘로 준비합니다. - 큰 그릇에 간장, 설탕, 참기름, 굴소스, 흑설탕, 다진 생강, 찹쌀가루, 후추, 참깨를 넣고 골고루 섞어줍니다. - 갈아놓은 쇠고기를 그릇에 넣고 양파, 대파, 마늘을 함..
2023. 3. 5.
