728x90 반응형 naengmyeon1 (레시피) 냉면_Naengmyeon 냉면(냉면)은 더운 여름에 특히 인기 있는 한국 전통 냉면 요리입니다. 냉면은 차가운 소고기 육수에 넣어 먹는 물냉면과 매콤한 칠리소스를 곁들인 비빔냉면 두 종류가 있다. 물냉면 레시피는 다음과 같습니다. 1. 재료: 냉면 2단 물 6컵 육수가루 3큰술 설탕 1큰술 식초 1큰술 참기름 1작은술 다진 마늘 1 티스푼 소금 1/2 티스푼 얼음 오이 슬라이스 슬라이스 아시아 배 삶은 계란, 슬라이스 얇게 썬 쇠고기 또는 삶은 닭고기(선택 사항) 2. 방법: 냄비에 물을 끓이고 냉면을 넣는다. 면이 익으면서도 쫄깃쫄깃해질 때까지 3-4분 동안 끓입니다. 국수는 물기를 빼고 찬물에 헹궈 식혀주세요. 국수를 큰 그릇에 담습니다. 다른 냄비에 물 6컵을 끓입니다. 끓는 물에 육수가루, 설탕, 식초, 참기름, 다진 마.. 2023. 3. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
